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Ravitaillement

Ravitaillement

Les courses du Marathon du Mont-Blanc sont des courses qui se déroulent en semi-autonomie. La semi-autonomie est définie comme étant la capacité à être autonome entre deux points de ravitaillements, aussi bien sur le plan alimentaire que celui de l’équipement vestimentaire et de sécurité, permettant notamment de s’adapter aux problèmes rencontrés ou prévisibles (mauvais temps, problèmes physiques, blessures…).
Seuls les coureurs porteurs d’un dossard visible et dûment contrôlés ont accès aux postes de ravitaillement.

La composition des ravitaillements sera envoyée aux coureurs ultérieurement.

Tout coureur vu en train de jeter ses déchets sur le parcours sera pénalisé. Des poubelles sont disposées en grand nombre sur chaque poste de ravitaillement et doivent impérativement être utilisées.
L’assistance individuelle est uniquement autorisée 20 mètres avant et 20 mètres après les ravitaillements en dehors de ces zones elle est interdite, de même que l’accompagnement en course.

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Ravitaillement
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Ravitaillement
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Ravitaillement
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Vue panoramique d'un stand de ravitaillement

MX3 nutrition, top sponsor du marathon du mont-blanc

Découvrez les conseils nutrition pour améliorer vos performances et améliorer vos objectifs

Les plans nutritionnels MX3

MX3 Nutrition vous accompagne le jour J et tout au long de votre préparation en amont, avec des plans nutritionnels spécialement conçus pour tous les formats de course. Du 23km au 90km, en passant par la Young Race et le mythique 42km, découvrez les plans nutritionnels élaborés par des experts en science de la nutrition, et validés par la Fondation Ultra Sport Science. 

Plan 10km / Plan 23km / Plan 42km / Plan 90km / Plan Duo étoilé 

 

AU DÉPART ET SUR LES POINTS DE RAVITAILLEMENT ENERGIE ET HYDRATATION

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barre énergétique

Barres énergétiques

Elles apportent énergie et vitalité à l'organisme durant l'effort grâce à leur composition riche en glucides, lipides, protéines et vitamine B1. Leur texture moelleuse à base de pâte de datte et d’amande permet une assimilation et une digestibilité optimale durant la pratique sportive.

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boisson iso
Logo Marathon du Mont-Blanc

Boisson isotonique effort long Fraise Basilic 

La boisson isotonique effort long permet de garder une hydratation et un niveau énergétique élevé. Sa formule à base d’isomaltulose permet une libération progressive de l’énergie et évite ainsi les pics de glycémie. Les BCAA limitent les lésions musculaires engendrées par l’effort long.

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À L’ARRIVÉE RÉCUPÉRATION ET RÉCONFORT

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Boisson de récup

Boisson de récupération Chocolat noisette 

La boisson de récupération favorise la récupération musculaire et articulaire, ainsi qu’une reformation des stocks de glycogène. Elle est source de protéines, vitamines, minéraux, et contient du collagène.

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barre protéiné
Logo Marathon du Mont-Blanc

Barre protéinée Chocolat noisette

Idéales pour la récupération post effort. Leur texture céréalière croustillante source de fibres, et leur saveur gourmande apportent tout le réconfort recherché après un exercice physique intense.

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Pack MX3

Pack MX3 x Marathon du Mont-Blanc

Partez à l’assaut du Mont Blanc en toute sérénité avec le Pack nutrition MX3 x MMB, une offre clé en main à -25% spécialement conçue pour vous guider dans votre préparation. Démarrez sans tarder vos entrainements avec les boissons, barres et gels énergétiques MX3 Endurance, développés et fabriqués en Vendée. Ce pack est aussi un avant- goût des produits que vous retrouverez sur tous les points de ravitaillement.

Le jour J, partez équipés de barres et gels énergétiques pour apporter toute l’énergie nécessaire à votre organisme. Sur le parcours, restez hydratés en continu en remplissant vos gourdes de boisson isotonique et d’électrolytes aux ravitaillements. Après la Finish line, optimisez votre récupération musculaire avec les barres protéinées et savourez le sentiment d’accomplissement avec les boissons de récupération ultra gourmandes d’MX3. 

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Shouka torrefacteur d'altitude

Shoukâ est une manufacture de café et cacao située à Chamonix-Mont-Blanc, au cœur des alpes en Haute-Savoie. Installé dans un ancien restaurant et bar emblématique de Chamonix, Shoukâ est un concept store unique en France pratiquant une double torréfaction : du chocolat “bean-to-bar”, de la fève à la tablette et du café “bean-to-cup”, du grain à la tasse.

Dans une ambiance conviviale, notre volonté est de maîtriser l’ensemble de la chaîne de production. Nous proposons un large panel de produits torréfiés au goût et à la qualité authentique en respectant la nature des matières premières qui les composent et les personnes qui les cultivent.

Notre mission est de montrer par la vente ou l’éducation que le café et le chocolat sont de supers aliments aux vertus antioxydantes et qui, consommés en quantité modérée, peuvent booster vos performances sportives !

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Café de spécialité "bean-to-cup"

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Café shoukâ

Le café recèle de nombreux bienfaits pour la santé. Riche en antioxydants, vitamines, minéraux et micronutriments, le café contribue à l’apport quotidien en fibres alimentaires favorisant le transit intestinal ainsi que la fonction rénale.Véritable stimulant naturel, la caféine contenue dans le café diminuerait la perception de l’effort et faciliterait même la respiration. La consommation idéale pour bénéficier de ses bienfaits : 3 tasses de café par jour ou 400 à 450 mg de caféine quotidienne.

Au Shoukâ, nos cafés de spécialité sont fraîchement torréfiés par nos soins dans notre manufacture à Chamonix-Mont-Blanc et selon le principe du “bean-to-cup”, du grain à la tasse. Bolivie, Costa Rica, Colombie, Ethiopie ou encore Brésil, nos cafés de spécialité sont une invitation au voyage au cœur de terroirs et de plantations traçables privilégiant des pratiques agricoles durables et sociales. Nous les avons soigneusement dégustés puis sélectionnés selon leur profil aromatique pour vous faire découvrir un large éventail de saveurs et vous offrir une expérience de dégustation unique. Shoukâ compte une quinzaine de cafés de spécialité proposés en vrac ou en sachet, en grains ou moulus à la demande, afin de garantir une fraîcheur optimale.

 

Tablettes de chocolat "bean-to-bar"

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Tablette de chocolat Shoukâ

Tout comme le café, le cacao constitue une importante source de fibres, aide à la digestion et stimule le transit intestinal. Le chocolat noir contribue à la bonne circulation sanguine et aide à prévenir les maladies cardiovasculaires. Plus encore que le thé vert, le chocolat est un grand antioxydant, riche en sels minéraux et oligo-éléments comme le magnésium, le cuivre, le zinc, le fer… Il aide à combattre les états de fatigue, de stress et d’anxiété et pour aller plus loin, il contribue au bien-être et au bonheur en stimulant les endorphines !

Au Shoukâ, les tablettes sont fabriquées de façon artisanale dans notre manufacture à Chamonix-Mont-Blanc et selon le principe du “bean-to-bar”, de la fève à la tablette. Nous sélectionnons des fèves de cacao provenant de petites plantations souvent biologiques selon leur variété botanique et leur profil aromatique. Puis, nous réalisons toutes les étapes de la fabrication à basse température afin de conserver les valeurs nutritionnelles et gustatives des fèves : nous torréfions, concassons, broyons, réalisons le conchage et le tempérage de chaque tablette avec le plus grand soin. Nos chocolatiers privilégient les produits bio et n’utilisent ni additifs, ni lécithines et ni conservateurs. Shoukâ propose plus de 25 tablettes élaborées à partir de 6 origines de fèves différentes pour satisfaire toutes les papilles.

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Produits Shoukâ
Logo Marathon du Mont-Blanc

Shoukâ, votre allié sportif

Notre défi quotidien au Shoukâ, c’est vous proposer des produits fraîchement torréfiés en révélant toutes leurs vertus pour le corps et l’esprit. Découvrez la torréfaction artisanale dans notre manufacture à Chamonix-Mont-Blanc et toutes nos gammes de produits qui vous accompagneront dans vos activités sportives : café, chocolat, fruits secs, granolas maison encore barres de céréales…

Avec Shoukâ, l’effort a du goût !

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Brasserie du Mont-Blanc

Brasserie du Mont-Blanc "Au sommet par nature"

La Cristal IPA du Mont Blanc (4,7% vol), une India pale Ale revisitée : blonde légère équilibrée, rafraîchissante et finement houblonnée, sera présente sur tous les ravitaillements d’arrivées et saura récompenser les finishers des courses du Marathon du Mont-Blanc.

Une bière d’exception made in « Les Alpes » depuis 1830. Une bière brassée avec une eau exceptionnellement pure : l’eau des glaciers du Mont Blanc.

 

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Brasserie du Mont-Blanc

 

En 1999 Sylvain Chiron relance la « Bière du Mont Blanc » et installe La Brasserie du Mont Blanc à la Motte Servolex.

A partir des meilleurs ingrédients sélectionnés (eau, malts, houblons, épices), des recettes exclusives sont développées. A chaque étape de la production, les maîtres-brasseurs mettent en œuvre des recettes avec minutie tout en prenant le temps nécessaire.

Attachée à la qualité et à l’authenticité de ses bières, l’entreprise voit son savoir-faire reconnu et obtient de nombreuses distinctions au niveau national et international.

5 fois championne du Monde, une belle preuve du savoir-faire récompensé.

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Saucisson
Logo Marathon du Mont-Blanc

Salaisons du Mont-Blanc

Saucissons secs, Diots de Savoie, Jambons traditionnels, Coppa, Rosette mais aussi charcuterie de bœuf, les Salaisons du Mont Blanc sont élaborées au cœur de la Haute Savoie dans le respect d’un savoir-faire artisanal depuis 50 ans.

Les saucissons secs traditionnels sont élaborés avec 100% de viande de porc Français, en gros hachage, embossés dans leur boyau naturel avec leur flore naturelle: un recette traditionnelle façon charcutière.

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